菜谱
搜索
酸菜粉条羊肉汤
独家
小家有女初长成
发布
“羊肉”
冬天滋补以羊肉为佳。今日,我做了一锅酸菜粉条羊肉汤,非常的好吃……
中级
煮
酸咸
半小时
食材明细
主料
羊后腿肉
600克
酸菜
300克
红薯粉条
400克
辅料
食用油
2勺
花椒粉
半勺
生抽
1勺
清水
适量
酸菜粉条羊肉汤的做法步骤
1.
准备食材:红薯粉条提前浸泡,自家腌制的酸菜化冻后切丝,羊后踢肉化冻。
2.
羊肉切2—3㎝宽的薄片。
3.
准备葱姜蒜末。
4.
起锅烧油。
5.
炒香葱姜蒜末。
6.
下入羊肉翻炒。
7.
下入酸菜翻炒。
8.
加入花椒粉。
9.
加入生抽。
10.
加入清水煮沸。
11.
准备青蒜苗切段。
12.
锅煮开后下入红薯粉条。
13.
红薯粉条煮软之后关火。
14.
盛入碗中撒上青蒜苗即可开吃。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共14步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
小白菜豆腐汤
泡菜汤
大骨汤
猪肚莲子汤
紫菜汤
猪骨汤
鲫鱼萝卜汤
板栗鸡汤
竹荪排骨汤
味噌汤
豆腐鲫鱼汤
椰子鸡汤
瘦肉汤
冬瓜虾仁汤
萝卜炖羊肉
清炖羊排
美食天下首页