肥牛饭

1.洋葱切丝。

2.调汁：2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，1勺香油，1勺蜂蜜，白芝麻，黑胡椒粉。调匀。

3.超市买的肥牛卷，解冻软一点，摊开。煎锅烧热，少放油烧热，放入肥牛，煎至变色即可。（不要太久，变色就可以）

4.煎好的肥牛装盘。

5.炒锅烧热，少放油。

6.倒入洋葱丝，炒出葱香味。

7.下入肥牛。

8.倒入料汁，转小火，炒匀，让肥牛慢慢吸收汤汁，肥牛都包裹了汤汁就可以关火。

9.装盘开吃✅。