板栗烧猪肘独家

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板栗烧猪肘

年菜必备～色泽红亮，肘子酥香入味，看着蛮诱人的！

食材明细

主料

辅料

调料

板栗烧猪肘的做法步骤

1.肘子刮洗干净，加入适量黄酒，姜片焯水。
2.板栗去皮备用。
3.热锅入少许油，下姜片煸炒出香味。
4.放入肘子，板栗，加入适量热水，红烧酱油，冰糖，盐大火烧开转中火炖煮半小时，期间用勺子将汤汁淋在上面更入味。
5.炖煮至肘子酥烂即可。
6.成品图。
7.成品图。

分类：热菜家常菜

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