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肉末麻辣豆腐
厨娘宋宋
发布
麻辣鲜香,简单易做
简单
烧
麻辣
十分钟
食材明细
主料
老豆腐
300g
肉末
50g
辅料
豆瓣酱
一茶匙
调料
料酒
一茶匙
葱花
少许
姜末
少许
蒜末
少许
肉末麻辣豆腐的做法步骤
1.
麻辣肉末豆腐。
2.
豆腐切小方块,猪肉切碎,蒜末,葱花。
3.
起油锅,下肉末炒香,加入料酒。
4.
加入豆瓣酱,姜末,蒜末炒香。
5.
加入一小碗清水,下豆腐,加入少许老抽,鸡精调味。
6.
少许生粉调成水芡,勾芡撒上葱花,淋上花椒油即可。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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