青萝卜炖羊排

兰杏梅

青萝卜炖羊排

“羊肉”冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。
香味浓郁，健康营养。

主料

辅料

青萝卜炖羊排的做法步骤

1.羊排洗净，切块，备用。
2.姜洗净，切片，备用。
3.花椒备用。
4.青萝卜洗净，削皮，切块，备用。
5.锅中加适量冷水，再加入羊排、姜片、花椒。
6.锅中加适量冷水，再加入羊排、姜片和花椒。
7.小火炖煮一小时。
8.继续加入青萝卜，炖煮20分钟。
9.已炖好。
10.出锅前，加入香菜提香，根据个人口味，在汤中加少许盐调味，即可享用。
11.香味浓郁。

分类：热菜家常菜

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