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土豆花生烧肉
duoduomm
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会做这道菜是看一个亲的菜谱,看成品图是非常的漂亮,在看看食材都是一些适合孩子吃,而且又非常有营养的,这么多东西一起煮颜色一定非常不错的,宝宝肯定会喜欢的,不出所料,一大盘宝贝就吃了很多哦
初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
土豆
200g
花生
100g
腿肉
250g
辅料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白胡椒
适量
土豆花生烧肉的做法步骤
1.
准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱
2.
提前将猪肉洗净、切块,加入适量的料酒、生抽腌制一个小时
3.
土豆洗净去皮,切小粒,过冷水去多余的淀粉
4.
胡萝卜洗净去皮切小粒,洋葱切好
5.
花生洗净冷水浸泡10分钟
6.
锅热油下肥肉炒出油
7.
倒入腌制好的瘦肉,炒至肉变色
8.
加入土豆炒匀
9.
加入花生翻炒
10.
胡萝卜粒下锅翻炒,加入适量的盐、生抽炒匀,加入适量的水煮开,中火焖15分钟
11.
加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味
12.
装盘上桌美美的享用吧
小窍门&温馨提示
花生浸泡下煮的比较快
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