青椒炒四川腊肉

米拉Miira

青椒炒四川腊肉

主料

四川腊肉适量
青椒适量
剁椒适量

辅料

调料

淀粉水适量
油适量
酱油适量

青椒炒四川腊肉的做法步骤

1.腊肉用淀粉水清洗，再用温水洗净入锅中煮熟备用。
2.青椒切丝装盘。
3.煮熟的腊肉晾凉备用。
4.葱和姜切碎备用。
5.腊肉切薄片装入碗中。
6.锅中入油烧热放入葱姜爆香。
7.放入腊肉翻炒，加剁椒调味。
8.放入青椒丝继续翻炒。
9.出锅加酱油调味即可。
10.腊肉本身有咸度，无需过多调味。
11.家常小炒，请您品鉴。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

荤素搭配，营养又美味！祝您新春快乐！

分类：热菜家常菜

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