清炒菠菜

宁静致远0217

清炒菠菜

主料

菠菜半斤

辅料

蒜3瓣

调料

清炒菠菜的做法步骤

1.菠菜去根放水中泡洗干净去除泥沙，蒜切片。
2.锅中放水焯菠菜半分钟，去除草酸，捞出。
3.锅中放油炒蒜片出香味。
4.放入焯好的菠菜快炒10秒钟，撒盐和味精炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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