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紫米面粘糕
独家
筠旸JY
发布
初级
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
糯米面
适量
紫米面
适量
小米面
适量
大米面
适量
辅料
红枣
适量
箬竹叶
适量
紫米面粘糕的做法步骤
1.
四种面混合在一起,比例随意,糯米大米多一些。
2.
箬竹叶剪开,红枣洗净。
3.
杂粮面中倒入适量清水。
4.
搅拌成絮状,软硬适中。
5.
放入红枣。
6.
取适量面粉,搓圆。
7.
捏成窝头状。
8.
蒸锅里放入箬竹叶铺底,把窝头放在上面。
9.
依次做好所有的粘糕,冷水入锅,上汽后蒸二十分钟即可关火。
10.
粘糯香甜,营养丰富。
11.
成品图!
12.
成品图!
分类:
主食
家常菜
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