粉蒸肉蒸碗

李小厨娘🍽

粉蒸肉蒸碗

堪称米饭馒头的杀手！肥而不腻，软烂入味。

主料

猪肉400g

辅料

蒸肉米粉1包

调料

粉蒸肉蒸碗的做法步骤

1.带皮五花肉切厚片。
2.放啤酒，白酒，生姜，耗油，生抽，红油，盐腌制2小时。
3.倒入蒸肉米粉。
4.装碗。
5.封上保鲜膜，上锅蒸1小时，焖20分钟。
6.淋上辣椒油，葱花。

分类：热菜家常菜

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