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葱爆羊肉
宁静致远0217
发布
简单
爆
葱香
二十分钟
食材明细
主料
羊肉片
200g
辅料
大葱
2根
调料
生抽
15ml
老抽
5ml
料酒
10ml
白胡椒粉
1勺
白糖
5g
葱爆羊肉的做法步骤
1.
羊肉片和大葱准备。
2.
葱切段。
3.
肉片放生抽,老抽,料酒,白糖,白胡椒粉,抓匀腌制20分钟。
4.
中放葱姜蒜花椒油烧热,放入羊肉片,快炒至变色。
5.
锅中留油炒大葱至稍微发蔫。
6.
放入炒好的羊肉片,煸炒均匀。
7.
盛出即可。
分类:
热菜
家常菜
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