烤五花肉

爱吃酸奶布丁的奶酪

烤五花肉

烤出来的五花肉香味浓郁，油烤出来之后，不会腻哦，很香，跟外面的烧烤摊上一样美味，家里有烤箱的可以试一下哦，简单易学。

主料

五花肉一条

辅料

调料

烤五花肉的做法步骤

1.准备五花肉，切成薄片，如果不好切片，可以放冰箱冷冻一会拿出来切哦。
2.姜，蒜切碎备用。
3.加入葱，蒜，辣椒粉，孜然粉，生抽，蚝油，盐，胡椒粉。
4.搅拌均匀，腌制30分钟。
5.烤盘底部刷一层薄薄的油，五花肉均匀放入。
6.烤箱上下火180度，烤10分钟，最后3分钟拿出来撒辣椒粉，孜然粉，在烤3分钟，更美味。
7.制作成品完成。

小窍门&温馨提示

如果吃不了一点点油腻，觉得多油的，可以不放锡纸，直接用烤网烤，底部垫一个烤盘装油，这样更美味哦。

分类：烧烤家常菜

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