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香菇鸭
maggie-Tiao
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初级
焖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸭
半只切块
辅料
香菇
9颗
姜片
2片
调料
料酒
1勺
老抽
1匙
糖
1匙
八角
2颗
黄豆酱
2匙
香菇鸭的做法步骤
1.
香菇泡发。
2.
焯水的鸭中放入姜片,糖,老抽,料酒,黄豆酱,八角。
3.
放入泡发后的祛蒂香菇,水(没过食材)。
4.
盖上盖大火煮开转小火焖至水份干即可!
5.
可食!
分类:
热菜
家常菜
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