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煎山药饼
独家
付贵宝
山药营养丰富,是物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成各类小吃。
初级
煎
咸鲜
十分钟
主料
山药饼
4个
辅料
面包糠
适量
鸡蛋
一个
调料
盐
少许
煎山药饼的做法步骤
1.
准备食材。
2.
一个鸡蛋打入盘中。
3.
加少许盐,用打蛋器打成鸡蛋液。
4.
面包糠倒入盘中。
5.
山药饼两面裹鸡蛋液。
6.
两面再裹一层面包糠。
7.
裹好后装入盘中备用。
8.
起锅烧油,油少火小,下山药饼煎。
9.
一面煎好翻面煎另一面。
10.
煎至两面金黄装入盘中即可。
小窍门&温馨提示
先裹鸡蛋液后裹面包糠。
分类:
家常菜
快手菜
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