玫瑰芝麻汤圆

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  1.黑白芝麻倒入锅里。两种芝麻我都提前用水淘洗，然后晾干的。洗后吃起来比较放心。
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  2.中火炒到芝麻噼噼啪啪响。炒熟后离火。
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  3.冰糖用破壁机打成粉。
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  4.炒好的芝麻打成碎。
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  5.黄油隔温水融化。
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  6.在溶化的黄油里放入芝麻碎，冰糖粉和玫瑰酱。
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  7.搅拌均匀，搅拌好以后会是成团状的。
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  8.全部团成十克左右的小球。
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  9.糯米粉加温水和成面团，饧一会儿。
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  10.取20克面团包入馅。
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  11.包严实。
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  12.开水入锅煮开后转小火煮三分钟左右。
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  13.宗旨是煮到汤圆飘起来再煮1--2分钟就可以了。
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  14.煮好的汤圆。满满的黑芝麻馅儿特别香。

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