炸鸡翅独家

斌joanliu

炸鸡翅

主料

鸡翅中1000g

辅料

调料

炸鸡翅的做法步骤

1.鸡翅解冻，清洗。
2.用剪刀将鸡翅剪成两半，清洗，沥干水。
3.鸡翅中放入胡椒粉和盐和生抽，用手抓匀，盖上保鲜膜腌制30分钟。
4.腌好后，放上红薯淀粉，抓匀。
5.锅预热，放油，小火烧二三分钟。
6.放入鸡翅小火炸12-15分钟。
7.全部炸好。冷却二十分钟。
8.再大火复炸二分钟左右。
9.捞出。
10.容器中放吸油纸，出锅

分类：热菜家常菜

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