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青红椒鸡蛋炒扇贝肉
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青红椒
适量
柴鸡蛋
4个
扇贝肉
适量
辅料
玉米油
适量
葱姜
适量
盐
适量
生抽
适量
青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法步骤
1.
青红椒切斜丝。
2.
扇贝肉摘去扇贝肉腮,冲一下,控水备用。
3.
柴鸡蛋打散。
4.
锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
5.
炒成大块铲出备用。
6.
葱姜放入炒一下。
7.
青红椒倒入。
8.
翻炒两下。
9.
倒入扇贝肉。
10.
炒一两分钟。
11.
适量盐,生抽调一下味儿。
12.
倒入鸡蛋。
13.
翻炒几下出锅。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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