花生芝麻蜂蜜汤圆

万山红

花生芝麻蜂蜜汤圆

再过几天就是元宵节啦，自己动手在家做些汤圆吧，自己做的汤圆选料精心，味道一定是很不错的。今天分享的是最普通的馅，花生芝麻馅，没有用白糖，而是用的蜂蜜，总之用料简单，制作也不算麻烦，适合自己在家动手。

主料

辅料

花生芝麻蜂蜜汤圆的做法步骤

1.黑芝麻先炒熟，然后用料理机打碎。
2.炒熟的花生米，去掉红色外衣。
3.也用料理机打碎。
4.黄油放入锅里小火融化。
5.放入蜂蜜。
6.搅拌均匀。
7.放入打碎的芝麻和花生，玫瑰酱也放入。
8.搅拌均匀放入冰箱冷藏，让黄油凝固，这样方便定型。
9.糯米粉加水和成面团饧一会儿。
10.花生芝麻馅搓成球，取约是馅料2倍的面团包好。
11.开水下锅，中火煮开后转小火煮。
12.待煮到飘起了，小火再煮2分钟即可。
13.我个人特别喜欢玫瑰酱，所以盛出后又在碗里放了点玫瑰酱。
14.除了花生芝麻香味，还有淡淡的玫瑰香味，很好吃哦。

小窍门&温馨提示

没有玫瑰酱的可以不加，适量增加点蜂蜜即可。

分类：小吃家常菜

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