芝麻酱拌菠菜 独家

1.菠菜择去根和老叶，掰开洗净，切成3厘米的段，用沸水焯一下捞出。

2.再放入凉水中浸凉捞出沥干，放入盘中。

3.将芝麻酱用少许凉白开拌开。

4.蒜末，少许胡萝卜丝。

5.将芝麻酱，蒜末，盐，香油一起放入碗内，搅拌均匀，淋在菠菜上，拌匀即可。

6.成品图！

7.成品图！