炸萝卜丸子独家

董小伊

炸萝卜丸子

主料

青萝卜二个

辅料

炸萝卜丸子的做法步骤

1.把萝卜插成丝然后切碎一点加入二个鸡蛋盐和五香粉适量。
2.然后适量面粉。
3.放在一起搅拌均匀。
4.就搅拌成这样就可以，面粉一定要一点点＋面粉多了丸子不好吃。
5.都弄成这样开始下锅炸。
6.油温6成热的时候下丸子，不可油温太高，那样就丸子外面糊了里面还没熟。
7.定型之后可以翻动，这是第一遍的颜色，还得再复炸一边。
8.炸的过程中一定要掌握火候。
9.把炸好的丸子统一复炸一边，就上色了。
10.出锅喽，还是自己做的丸子好吃。
11.清淡不腻特别好吃。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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