美味素馅包子

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美味素馅包子

看看咱的包子，真真正正的馅大皮薄，一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了，呵呵...

主料

面粉适量

辅料

配料

素馅包子的做法步骤

1.小白菜摘洗干净，用开水稍微焯一下。攥干水分后切成碎末。
2.香菇洗净，也切成碎末，待用。
3.将切好的小白菜、香菇放入盆中，加入调味料：花椒面、豆油、猪油、盐、葱末、姜末、鸡精各少许。搅拌均匀，待用。
4.包子包好后，上蒸锅开蒸。待蒸锅上大气后，再过大约11——12分钟即可停火。
5.

小窍门&温馨提示

纯碱的馒头对于有胃酸的人来说是一种非常健康的食品。

分类：主食家常菜秋季食谱

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