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腊肉蒸白萝卜
独家
斌joanliu
发布
主要吃白萝卜,甜甜脆脆,微辣,好美味
初级
蒸
甜香
半小时
食材明细
主料
腊肉
适量
白萝卜
适量
辅料
姜丝
适量
剁椒
适量
调料
生抽
适量
腊肉蒸白萝卜的做法步骤
1.
腊肉放在淘米水泡半个小时。
2.
再用面粉水清洗。
3.
面粉加水洗得很干净。
4.
清洗沥干。
5.
切成薄片。
6.
白萝卜切片摆入碗中。
7.
锅预热,倒油。
8.
放入腊肉片,煸出一些油。锅里油比刚倒的油会多一些。
9.
煸好的腊肉片放入萝卜上。
10.
腊肉上放姜丝和剁椒,淋两小勺生抽。
11.
放入高压锅,上气蒸12分钟。
12.
出锅,萝卜吃光光。
分类:
热菜
家常菜
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