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奥尔良鸡翅——空气炸锅家常版
东哥吃天下
发布
初级
炸
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡翅
适量
调料
奥尔良腌料
1包
生抽
2勺
蚝油
1勺
奥尔良鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅解冻后洗净,在鸡翅上划花刀,还可以用牙签或竹签在鸡翅上扎小洞以便在腌制过程中更加入味。
2.
加入一包奥尔良粉、生抽2勺、蚝油1勺、2勺清水,搅拌、涂抹均匀后用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏腌制一晚或常温放3-4小时。
3.
将腌制好的鸡翅放入空气炸锅180°烤10分钟,拿出来翻面后180°再烤15分钟即可。
分类:
热菜
家常菜
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