盐水煮毛豆

• 
  1.毛豆洗净
• 
  2.用剪刀减去头尾，这样容易入味
• 
  3.撒适量的盐，揉搓一下
• 
  4.锅中做水，放入毛豆
• 
  5.盖盖，大火煮10分钟
• 
  6.关火，盛出，毛豆再浸泡直至凉即可

小窍门&温馨提示