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小白菜豆腐鱼丸汤
淇家的小厨房
初级
煲
咸鲜
二十分钟
主料
豆腐
100克
小白菜
2颗
辅料
鱼丸
适量
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
小白菜豆腐鱼丸汤的做法步骤
1.
豆腐切厚片备用
2.
小白菜洗净切段
3.
鱼丸切两半,葱切末
4.
热锅热油,放豆腐煎一下
5.
再放入葱花爆香
6.
添适量的清水
7.
再放入鱼丸
8.
盖盖,大火烧开
9.
待鱼丸熟了就可放入小白菜段
10.
小白菜塌了即可关火,放盐和味精调味即可
小窍门&温馨提示
豆腐先用油煎一下,这样熬出来的汤成奶白色
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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