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情人节爱心炼乳纸杯蛋糕

情人节爱心炼乳纸杯蛋糕

又是一年情人节,甜蜜的巧克力,红扑扑的爱心,艳丽的红玫瑰堪称情人节标配!
这次做一个既有巧克力又有爱心的纸杯蛋糕。
爱心部分必须是红丝绒蛋糕。因为是夹心,红心部分选择了用热那亚的蛋糕胚来制作,让它既满足松软有弹性,又满足压造型不会因为太软而破相。
纸杯蛋糕的部分用了 松软细腻不易开裂的炼乳纸杯做主角。
顶部的装饰奶油中,添加了巧克力干纳许,味道浓郁!回味无穷!

红丝绒热那亚蛋糕胚
炼乳纸杯蛋糕
辅料
装饰

爱心炼乳纸杯蛋糕的做法步骤

分类: 烘焙 情人节
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