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三色玉米
独家
付贵宝
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玉米的黄、胡萝卜的红、青椒的绿,组成这一道三色玉米。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
玉米
一盘
辅料
胡萝卜
2个
青椒
3个
小葱
1个
调料
油
少许
盐
小半勺
生抽
一勺
鸡精
2勺
三色玉米的做法步骤
1.
准备食材。
2.
玉米、胡萝卜、青椒冼净,小葱择黄叶,去皮洗净,沥水备用。
3.
玉米装盘备用,胡萝卜切丁,青椒切丁,分别装碗备用,小葱切葱花装小碟子备用。
4.
起锅烧油,油少火小。
5.
下青椒丁煸炒。
6.
青椒炒微微现虎皮,下胡萝卜炒匀。
7.
再下玉米粒,加盐、生抽翻炒均匀。
8.
炒断生,加鸡精,淋水使之溶化,炒入味。
9.
出锅装盘,撒葱花。
小窍门&温馨提示
胡萝卜、青椒切丁。
分类:
热菜
家常菜
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