三色玉米独家

付贵宝

三色玉米

玉米的黄、胡萝卜的红、青椒的绿，组成这一道三色玉米。

主料

玉米一盘

辅料

调料

三色玉米的做法步骤

1.准备食材。
2.玉米、胡萝卜、青椒冼净，小葱择黄叶，去皮洗净，沥水备用。
3.玉米装盘备用，胡萝卜切丁，青椒切丁，分别装碗备用，小葱切葱花装小碟子备用。
4.起锅烧油，油少火小。
5.下青椒丁煸炒。
6.青椒炒微微现虎皮，下胡萝卜炒匀。
7.再下玉米粒，加盐、生抽翻炒均匀。
8.炒断生，加鸡精，淋水使之溶化，炒入味。
9.出锅装盘，撒葱花。

小窍门&温馨提示

胡萝卜、青椒切丁。

分类：热菜家常菜

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