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清炒甜豆
独家
丽彩(五谷杂粮)
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清脆的甜豆这样炒,好吃又低脂。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
甜豆
半斤
红椒
半个
木耳
几朵
辅料
蒜
几瓣
调料
盐
适量
鸡精
少量
淀粉
一勺
食用油
适量
清炒甜豆的做法步骤
1.
食材备用。
2.
甜豆和红椒改刀备用。
3.
锅里倒入适量的水烧开,加少量的盐和食用油。
4.
把甜豆,木耳,红椒焯水,过冷水保持颜色。
5.
碗里加入适量的盐,鸡精,淀粉。
6.
加入几勺水搅拌均匀备用。
7.
锅里倒入适量的油烧热,把蒜爆香。
8.
加入焯水控水后的食材,翻炒两分钟。
9.
再加入调味料淀粉水。
10.
翻炒均匀,出锅。
分类:
热菜
家常菜
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