香菇虾仁焖饭的做法步骤
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1.准备食材：胡萝卜、香菇、青虾、大米。
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2.青虾去虾线。
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3.洗净后下锅烧水加盐加料酒焯烫。
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4.捞出后切段。
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5.香菇胡萝卜洗净后切丁。
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6.大米放入电饭煲内胆洗净后加入适量的清水。
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7.准备葱花。
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8.葱花放入碗中再加入2勺生抽。
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9.起锅烧油。
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10.倒入香菇丁、胡萝卜丁翻炒。
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11.加入食盐。
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12.加入郫县豆瓣酱。
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13.翻炒均匀。
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14.准备葱花。
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15.调酱汁：将葱花装入碗中放入2勺生抽。
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16.将炒熟的香菇虾仁倒入电饭煲内胆中。
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17.再倒入酱汁。
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18.预约时间40分钟，按下煮饭键。
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19.成品图。
菜谱
