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清淡葱油鸡
凤梨娜娜
发布
简单
焖
清淡
半小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
小葱
1大把
生抽
2勺
蚝油
2勺
玉米淀粉
3-5勺
白胡椒
1小勺
辅料
姜蒜
适量
清淡葱油鸡的做法步骤
1.
鸡腿剁成小块,洗干净冲洗掉血水,加入生抽、蚝油。
2.
加入白胡椒,玉米淀粉,姜片,葱抓均匀后,加一勺玉米油。
3.
锅中放一点点油,煸香葱姜蒜后,铺上葱段。
4.
将腌制后的鸡肉平铺进锅中。
5.
盖上锅盖,焖至15-20分钟左右。
6.
装盘后淋上香葱辣椒油。
分类:
热菜
家常菜
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