凉拌花瓜腐竹独家

小家有女初长成发布

凉拌花瓜腐竹

开春后晚饭要多吃一些刮油清淡的菜品……

食材明细

主料

辅料

食用油2勺
葱蒜末和小米椒圈适量
食盐半勺
生抽1勺
香醋1勺

凉拌花瓜腐竹的做法步骤

1.准备黄瓜2根，清洗干净后用刀拍碎。
2.腐竹用温水泡发。
3.黄瓜拍碎后装盘。
4.腐竹烧水焯烫。
5.准备葱蒜末和小米椒圈。
6.焯烫好的腐竹也装入盘中。
7.加入葱蒜末和小米椒圈，加入食盐淋上热油。
8.倒入生抽。
9.加入香醋。
10.搅拌均匀

分类：凉菜家常菜

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