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凉拌花瓜腐竹
独家
小家有女初长成
开春后晚饭要多吃一些刮油清淡的菜品……
中级
烩
酸辣
半小时
主料
黄瓜
2根
腐竹
20克
辅料
食用油
2勺
葱蒜末和小米椒圈
适量
食盐
半勺
生抽
1勺
香醋
1勺
凉拌花瓜腐竹的做法步骤
1.
准备黄瓜2根,清洗干净后用刀拍碎。
2.
腐竹用温水泡发。
3.
黄瓜拍碎后装盘。
4.
腐竹烧水焯烫。
5.
准备葱蒜末和小米椒圈。
6.
焯烫好的腐竹也装入盘中。
7.
加入葱蒜末和小米椒圈,加入食盐淋上热油。
8.
倒入生抽。
9.
加入香醋。
10.
搅拌均匀
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共10步)
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