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火焰山药泥
老王家美食
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简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
山药
两根
辅料
红心火龙果
半个
调料
蜂蜜
适量
白糖
20g
火焰山药泥的做法步骤
1.
山药去皮切小块上锅蒸熟,压成泥,越细越好。
2.
将山药泥放入盘中,用叉子抹出火山的形状。
3.
将火龙果肉放碗里压碎 加入白糖和蜂蜜,起火用不粘锅,将火龙果放入不粘锅熬一下,不用太长时间,一分钟左右就好。将熬好的火龙果汁淋到火山状山药泥上,即可食用。
小窍门&温馨提示
火龙果汁加热是为了使糖和蜂蜜充分熔化和混合,所以不用太长时间,否则会营养流失。
分类:
家常菜
创意菜
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