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玛格丽特小饼
食·色
简单
烘焙
甜味
半小时
主料
低筋粉
50克
玉米淀粉
50克
黄油
50克
熟蛋黄
1个
糖粉
30克
玛格丽特小饼的做法步骤
1.
准备原料
2.
熟蛋黄碾碎过筛
3.
备用
4.
黄油放室温软化后,加入糖粉
5.
用打蛋器打至膨松发白
6.
倒入蛋黄末
7.
搅打均匀
8.
将低筋粉和玉米淀粉混合过筛
9.
倒入黄油
10.
搅拌均匀
11.
捏成团
12.
用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟
13.
将面团分割成大小相同的小块,搓成圆球,排入烤盘
14.
挨个按扁
15.
放入预热180度的烤箱,中层,烤约20分钟,边缘微呈焦黄即可
分类:
糕点
烘焙
查看全部(共15步)
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