炒面独家

董小伊

主料

辅料

炒面的做法步骤

1.买现成的手擀面煮至七分熟。
2.葱花火腿肠改刀。
3.洗净的小油菜。
4.打好的鸡蛋液。
5.煮好的面条过冷水。
6.切点红椒丝。
7.热锅凉油加入红椒丝爆香。
8.加入火腿肠翻炒。
9.倒入面条。
10.加入适量生抽盐蚝油调味。
11.鸡蛋液提前炒好。
12.加入油菜。
13.大火翻炒加适量清水咕嘟一会汤汁没了关火。
14.家常炒面味道很不错。
15.成品图。

分类：面条家常菜

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