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啤酒鸡蛋红烧鸡
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笑笑昵
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简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡
适量
熟鸡蛋
适量
辅料
啤酒
适量
干辣椒
适量
山楂片
适量
姜片
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
啤酒鸡蛋红烧鸡的做法步骤
1.
食材:鸡剁块、熟鸡蛋、啤酒、干辣椒、山楂片、姜片。
2.
锅中油热放入鸡块。
3.
炒至皮微黄。
4.
放入姜片、山楂片和干辣椒。
5.
放入生抽。
6.
放入老抽。
7.
翻炒均匀。
8.
放入啤酒。
9.
加入适量的水。
10.
放入盐。
11.
放入胡椒粉。
12.
大火煮开改小火炖半小时。
13.
放入鸡蛋。
14.
煮至汤汁浓稠即可。
15.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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