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杏鲍菇炒鸡蛋
独家
阳台上的草莓
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
辅料
鸡蛋
2个
葱花
少许
调料
花生油
1勺
盐
适量
杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净切丝。
2.
用开水焯半分钟。
3.
捞出沥干水。
4.
炒锅放油烧热,放入打散的鸡蛋炒成块出锅备用。
5.
炒锅里放入葱花,杏鲍菇炒干水份。
6.
放入鸡蛋,盐翻炒均匀即可。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡蛋液里加少许盐拌均匀再用油炒。
分类:
热菜
家常菜
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