糖醋里脊独家

小家有女初长成发布

糖醋里脊

“酸甜美食”

主料

里脊肉400克

辅料

糖醋汁

其他

白熟芝麻适量

糖醋里脊的做法步骤

1.里脊肉切条装入盘中，加入食盐、胡椒粉、白酒、打入鸡蛋1枚、加入玉米淀粉。
2.抓拌均匀。
3.起锅烧油。
4.油温七成热下入里脊肉炸制，然后捞出。
5.再将油温升高。
6.下入里脊肉复炸一遍，然后捞出控油。
7.另起锅烧油下入番茄沙司炒香，倒入白醋、白砂糖，炒出糖醋汁。
8.下入复炸后的里脊肉快速翻炒使之入味，大火收干糖醋汁后关火出锅。
9.出锅后撒上白熟芝麻即可。
10.

分类：热菜家常菜

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