香酥鸡米花

1.简单鸡米花材料。

2.肉切一口大放碗中，加入胡椒粉，盐，料酒，蛋白，奶油拌匀腌制。（时间不限，越久越入味）

3.鸡蛋，面包糠，面粉分别放3个盘中。

4.先把腌过的肉裹上一层面粉。

5.再放鸡蛋液中沾满蛋液。

6.再来放在面包糠上打一个滚。

7.放进6,7份热的油锅中炸至金黄色即可。

8.香香的鸡米花完成。