肉丁韭菜打卤面独家

不做妖精好多年

肉丁韭菜打卤面

我姐专门从外地回来照顾我，我说我可以自理，但是还是没能阻止她从外地回来。
我觉得这几天都被她养胖啦。
姐姐买的韭菜，看起来很鲜嫩，给自己做个长寿面吃。

主料

辅料

清水适量

调料

食盐半克

肉丁韭菜打卤面的做法步骤

1.锅烧开水，下面。
2.韭菜洗净。
3.切丁。
4.精肉切丁。
5.热锅冷油，油热放肉丁。
6.放食盐。
7.翻炒至肉丁熟透。
8.放些许清水。
9.煮开。
10.面条煮熟。
11.关火。
12.捞出装碗。
13.肉丁锅沸腾的时候放韭菜煮变色即可。
14.关火，取韭菜肉丁卤浇在面条上。
15.成品。

分类：面条家常菜

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