炸羊排

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  1.先把生姜用料理机打成姜汁，或者直接磨成姜蓉都可以。
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  2.把姜汁，花雕酒，生抽，黄豆酱，蒜粉，孜然粉都放进羊排中。
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  3.拌匀腌制2小时。
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  4.把腌制好的羊排，放到空气炸锅中，180度15分钟即可。
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  5.炸好了上菜，咸鲜适口，唇齿留香。

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