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鹅肉时蔬炒米粉
独家
不做妖精好多年
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昨天就想吃米粉了,临睡泡上了。
今儿轻松就煮熟了,放点肉和喜欢的蔬菜炒一下就可以。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
米粉
50g
大鹅腿
一只
白菜
50g
韭菜
40g
辅料
食用油
半匙
清水
若干
调料
食盐
半克
生抽
5g
鹅肉时蔬炒米粉的做法步骤
1.
米粉冲洗一下,冷水浸泡。
2.
泡了一夜的米粉,大火煮。
3.
取白菜切丝。
4.
取鹅腿。
5.
把肉撕成细条。
6.
韭菜洗净。
7.
切段,茎叶分开放。
8.
热锅冷油。
9.
油热放白菜翻炒。
10.
放食盐。
11.
放生抽翻炒一分钟左右。
12.
放韭菜梗和鹅肉炒均匀。
13.
煮好的米粉。
14.
关火,捞出。
15.
放米粉翻炒。
16.
炒均匀放韭菜叶子。
17.
炒均匀即可。
18.
成品。
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共18步)
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