简易版铜锣烧

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简易版铜锣烧

我自己做的铜锣烧比较简单，但也很好吃

主料

面粉120G

辅料

配料

铜锣烧的做法步骤

1.面粉120G，糖50G，蜂蜜15G，蛋两个，牛奶50G，红豆沙适量
2.糖加到蛋液里，蜂蜜也加进去
3.搅均匀后加牛奶
4.加面粉，搅匀
5.平底锅，不要放油，用最小火
6.舀一勺子面糊下去，它会自动散开，不要管它。看着表面慢慢地布满泡泡就翻面
7.翻过来接着煎3分钟
8.嫩的一面抹上豆沙，另一个焦面朝上盖住就是了
9.铜锣烧

分类：糕点小吃下午茶宵夜日本料理学生

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