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简易版铜锣烧
strongmind
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我自己做的铜锣烧比较简单,但也很好吃
简单
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
面粉
120G
辅料
鸡蛋
两个
红豆沙
适量
牛奶
适量
配料
蜂蜜
适量
糖
适量
铜锣烧的做法步骤
1.
面粉120G,糖50G,蜂蜜15G,蛋两个,牛奶50G,红豆沙适量
2.
糖加到蛋液里,蜂蜜也加进去
3.
搅均匀后加牛奶
4.
加面粉,搅匀
5.
平底锅,不要放油,用最小火
6.
舀一勺子面糊下去,它会自动散开,不要管它。看着表面慢慢地布满泡泡就翻面
7.
翻过来接着煎3分钟
8.
嫩的一面抹上豆沙,另一个焦面朝上盖住就是了
9.
铜锣烧
分类:
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