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辣椒炒鸡丁
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青椒
2个
红椒
2个
鸡腿肉
2条
调料
生抽
15ml
蚝油
1勺
料酒
15ml
白糖
5g
辣椒炒鸡丁的做法步骤
1.
鸡腿肉准备,切丁放料酒淀粉腌制15分钟,青红椒洗净去蒂切丁。
2.
葱姜蒜花椒油准备。
3.
锅中放油炒鸡丁至变色捞出。
4.
锅中留油炒青红椒丁至断生。
5.
放入炒好的鸡腿丁,烹入生抽,料酒,蚝油,白糖炒匀。
6.
大火收汁即可。
分类:
热菜
家常菜
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