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毛豆米炒肉沫
独家
斌joanliu
发布
初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
毛豆米
250g
辅料
猪瘦肉
200g
调料
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
毛豆米炒肉沫的做法步骤
1.
毛豆米在开水锅中小火煮十分钟。
2.
煮好的毛豆去皮,沥干。
3.
猪瘦肉剁沫。
4.
加入所有调料拌匀。
5.
锅预热 倒油,放入葱姜蒜, 爆香
6.
放入毛豆米,翻炒二分钟,加盐和白胡椒粉调味。
7.
把毛豆米铲到一边,放入肉沫,炒熟。
8.
毛豆米和肉沫炒匀 。
9.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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