春韭炒海虹独家

不做妖精好多年

春韭炒海虹

我们当地叫海虹，有的地方叫青口贝，学名贻贝。

主料

辅料

食用油小许

调料

食盐半克

春韭炒海虹的做法步骤

1.昨晚煮的海虹，很鲜美哦。
2.剩下的，去壳洗净备用。
3.韭菜摘干净。
4.切段，菜梗单独放。
5.热锅冷油。
6.油热放菜梗翻炒。
7.炒变色放海虹翻炒，炒的过程放食盐。
8.炒均匀放菜叶。
9.炒变色即可。
10.装盘。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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