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胡萝卜包菜肉丝炒年糕
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
适量
猪心包
适量
胡萝卜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡萝卜包菜肉丝炒年糕的做法步骤
1.
瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
胡萝卜、包菜切丝。
3.
年糕切条。
4.
锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色。
5.
放入胡萝卜丝翻炒。
6.
放入包菜丝翻炒。
7.
放入年糕,加少许水焖烧2分钟。
8.
放入葱段,加盐、生抽调味炒匀。
9.
出锅。
分类:
主食
小吃
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