吃不够的豆角焖面

君梦深蓝

吃不够的豆角焖面

是我最喜欢吃的面食，焖面的名字道出了它的做法，可一个简单的“焖”字是无论如何也表达不出它的特色的。焖面充当了主食和菜肴“合二为一”的角色，这样，既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料。

主料

辅料

豆角焖面的做法步骤

1.主料：手擀面、豆角
配料：蒜、葱、肉。
2.豆角、肉洗净改刀备用。
3.油锅里炒香肉。
4.葱、蒜..。
5.后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。
6.炒香后加入水（末过豆角即可）。
7.等水开后把面铺在豆角上。
8.盖上锅盖，焖五六分钟即可（中间要翻动面条一次）。

分类：主食小吃家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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