鱼香肉丝

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鱼香肉丝

食材明细

主料

辅料（鱼香汁）

调料

鱼香肉丝的做法步骤

1.瘦肉切成丝。
2.胡萝卜、青红椒、木耳都切成丝。
3.辅料中所有的食材放在一起调成鱼香汁。
4.起锅烧油。
5.油热后，下入肉丝翻炒变色。
6.下入胡萝卜丝和青红椒丝，翻炒断生。
7.下入木耳丝翻炒断生。
8.下入盐、鸡精、耗油、翻炒均匀，再倒入鱼香汁翻炒均匀即可出锅。
9.起锅装盘。
10.成品图。

分类：热菜家常菜

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