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杏仁豆腐
小鱼儿
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杏仁豆腐,闺女喜欢吃,自己动手做起来。
简单
煮
甜香
十分钟
食材明细
主料
杏仁粉
200g
牛奶
200ml
水
250ml
辅料
糖
15g
蜂蜜
10g
吉利丁粉
10g
杏仁豆腐的做法步骤
1.
准备好需要的材料。
2.
把杏仁粉、水、牛奶、糖放入锅内搅拌均匀。
3.
中大火烧开,然后加入吉利丁粉和蜂蜜,搅拌均匀后备用。
4.
稍微晾凉后过筛,灌入模具中,放到冰箱冷藏。
5.
大约三个小时后,取出来就可以吃了,杏仁味道浓郁,淡淡的甜味,超好吃。闺女带去学校和同学分享了😁
小窍门&温馨提示
个人感觉要是直接买杏仁,然后用破壁机更好,应该无渣味道浓郁。下次试试看。
分类:
甜品
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