菜谱
搜索
松花菜炒蛋
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
松花菜
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
松花菜炒蛋的做法步骤
1.
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水。
2.
打成蛋液。
3.
蒜末切段。
4.
松花菜掰成小朵,在淡盐水中浸泡15分钟,再用清水冲洗干净。
5.
下沸水锅焯水1分钟捞出。
6.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。
7.
放入蒜白部分炒香。
8.
放入松花菜翻炒1分钟。
9.
放入蒜苗叶子,加盐、蚝油调味炒匀。
10.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
东北酱骨头
菠萝排骨
魔芋烧鸭
五香卤牛肉
粉丝蒸扇贝
红烧黄鱼
豆芽炒肉
奥尔良烤鸡
带鱼炖豆腐
焦溜丸子
溏心蛋
东坡茄子
清蒸桂花鱼
清炒油麦菜
凉拌鲫鱼
土豆浓汤
美食天下首页